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【县食药监奇迹娱乐】多举措确保春节期间食品安全

时间: 2019-02-06 10:03:45        来源: 奇迹娱乐县食药监奇迹娱乐      字号:[ ]

  为切实做好春节期间食品安全监管工作,确保人民群众过一个平安、健康、祥和的节日,县食品药品监督管理奇迹娱乐提早行动,多措并举深入多个环节做好春节期间食品安全工作。

  ▲执法人员对辖区大中型超市的乳制品进行检查

  明确部署重点。为确保节日期间食品安全,印发《奇迹娱乐县2019 年元旦春节期间食品生产质量安全专项监督检查工作通知》,明确了重点环节、重点内容和任务分工,对检查工作进行重点部署,进一步增强责任意识,把保障春节期间食品安全作为当前工作的重中之重,严格落实监管责任,深入开展风险隐患排查,采取切实有效的工作措施,确保不发生重大食品安全事件,保障人民群众平安过节。

  ▲执法人员对辖区农贸市场的猪肉摊点进行检查

  突出检查重点。对春节期间消费量大的米、面、油、肉等重点品种;对食品批发市场、大中型超市和餐饮服务单位等重点单位; 对“年夜饭”、“景区食品安全”等开展专项整治工作;对进货查验、索证索票、清洗消毒等重点环节进行集中检查,督促各类食品经营者自觉落实主体责任,严格执行食品安全各项制度。

  ▲执法人员对辖区承办年夜饭的餐馆后厨进行检查

  加大宣传力度。通过公众微信平台、政府网站发布“春节期间食品安全消费提示”以及相关食品安全科普知识,对消费者如何选择安全卫生的就餐场所、聚餐注意事项、食品采购等重点内容进行了风险提示。同时,对食品经营监管单位发放食品安全宣传资料,提高食品安全意识,预防和控制食品安全事件发生。

  ▲食药监执法人员对辖区食品经营单位进行食品安全面对面宣传

  妥善处置突发事件。畅通食品药品投诉举报途径,严格执行24小时值班和领导在岗带班制度,保持12331投诉举报热线24小时通讯畅通。严格执行食品安全突发事件及重要情况信息报告制度,确保一旦发生紧急情况,应急处置机制迅速反应、有效应对。(通讯员温红春

  编辑:廖元锋

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